こんにちは♪
腹ペコ食いしん坊ライターのぼぶねぇです。
2024年4月23日の「マツコの知らない世界」でおにぎりの世界が特集されました。
たくさんのおにぎりが紹介されましたが
その中でもマツコさんが絶賛したレジェンドおばあちゃんの
熱々ご飯で作る凄技ふわふわおにぎりが
1番印象深かったのではないでしょうか?
そんなみなさんのために、
- レジェンドおばあちゃんのこともっと教えて!
- レジェンドおばあちゃんのおにぎりのお店がどこか知りたい!
- おにぎりの値段は?具は何があるの?
を詳しくまとめてみました!
【マツコの知らない世界】450万個握ってきたレジェンドおばあちゃんのおにぎりの店どこ?
2024年4月23日の「マツコの知らない世界」のおにぎり特集の中で
2000種類のおにぎりを食べた
おにぎりの達人『大塚正樹(ハスつか)』さんが
450万個握ってきたレジェンドおばあちゃんのおにぎりを紹介されました。
レジェンドおばあちゃんの本名は
五十嵐好江さん。
熱々のごはんを素手で握る好江さん。
まさに凄技!!
湯気でほかほか熱々の出来立てのおにぎりは
ふわふわで愛情たっぷり!
そのおにぎりを早朝1人で50年以上、市場で働く人たちのために握ってきました。
その数、なんと450万個にもなるそう!
続けられる秘訣は
「市場のみんなが美味しいと言ってくれるから続けられる」
そう、好江さんは言います。
そんなレジェンドおばあちゃんのおにぎりが食べれるお店は
どこにあるのでしょうか?
【マツコの知らない世界】レジェンドおばあちゃんのおにぎりの店は千葉県船橋の「大乃家食堂」
レジェンドおばあちゃん好江さんのおにぎりが食べれるお店は
千葉県船橋市の
船橋市場(船橋市地方卸売市場)の中にある1971年創業の
大乃家食堂
です。
市場?誰でも入れるにゃ?
一般の方も入場OKだよ♪
大乃家食堂は、好江さん(左)と
好江さんのお母さん「大野安枝さん」(真ん中下)
好江さんの旦那さん「五十嵐城さん」(真ん中上)
好江さんの息子さん「五十嵐雅さん」(右)
の親子3代で食堂を切り盛りしています。
好江さんが握ったおにぎりを配達するのは息子の雅哉さん。
「自分のお店だけではなく、市場全体も盛り上げていきたい」
と、とてもしっかりした期待の息子さんです。
好江さんのお母さん(安枝さん)は、孫の雅哉さんには
とても期待しているみたいです。
そんな仲良し家族の大乃家食堂は、
市場の人達や、一般の人たちでいつも賑わっています。
【マツコの知らない世界】おばあちゃんのふわふわおにぎりの値段は?
おにぎりの値段はいくらにゃ?
残念ながら詳しい値段が調べてもわからなかったの
わかっていることは、
リーズナブルな価格設定
ということだけ!!
値段がわからないのは理由があって
実はおにぎりはメニューにないのです。
にゃ!?おにぎりは市場の人だけにゃん?
大丈夫!注文すれば作ってくれるって♪
よかったにゃん♪具はなににしよう〜?
鮭は食べたいね!
おにぎりのマニア「大塚さん」によると
鮭はそのお店のおむすびのことを1番知ることができる具らしいです。
大乃家食堂の鮭おにぎりは、甘塩の鮭を丁寧にほぐされていて
塩加減もちょうどよいのだそう!
是非1個は鮭をお試しください♪
メニューがないため、その他の具材は
直接聞いてみてくださいね♪
おにぎりと一緒にお刺身や揚げ物など注文して
いろんな組み合わせも楽しそう!
テイクアウトもできるので、食堂では
海鮮丼や定食など、おにぎり以外を食べて
おにぎりはお土産にしてもよいですね♪
「大乃家食堂」のアクセス&詳細情報
店名 | 大乃家食堂 |
---|---|
住所 | 千葉県船橋市市場1-8-1 船橋中央卸売市場 |
電話 | 047-423-2489 |
予約可否 | 予約不可 |
営業時間 | 6:30 – 13:30 |
定休日 | 日曜日 |
交通手段 | JR船橋駅・京成本線京成船橋駅から徒歩約15分 |
支払い方法 | カード可(AMEX) 電子マネー可 |
駐車場 | 有(市場内の駐車スペース) |
大乃家食堂は、関連事業者棟7号通路にあります!
まとめ【マツコの知らない世界】おばあちゃんのおにぎりの店どこ?船橋「大乃家食堂」
- レジェンドおばあちゃんは五十嵐好江さん
- おにぎりが食べれるお店は船橋の大乃家食堂
- メニューにはないが、注文すれば握ってくれる
- 値段はわからないがリーズナブル
- テイクアウトも可能
好江さんは、おばあちゃんと呼ぶにはまだまだお若い印象ですよね♪
親子3世代の大乃家食堂の
握りたてあつあつふわふわのおにぎりを是非味わってきてください!
コメント